Роберт Гавлинский о Греции – «Я собираю оливки, я стану фермером»

Вам нравится слушать традиционную греческую музыку в Греции?

Да, вы можете услышать ребетико почти всюду в Греции. Греки охотно слушают своих любимцев. Это очень красиво и производит большое впечатление. Вы видите, что они тесно связаны со своей традицией. Это несомненно преимущество, которое их отличает. Во время вашего пребывания в Греции легко заметить, что греки совсем не такие, как мы когда дело доходит до выражения эмоций, связанных с традицией. Может быть, во многом потому, что они несколько сотен лет жили под турецкой оккупацией и традиции были для них основой здорового патриотизма. Мы, однако, стыдимся своей народной музыки. К счастью, это медленно меняется, но мы могли бы многому научиться у греков по этому вопросу.

Каких греческих исполнителей стоит послушать вживую в Греции?

Если представится такой случай, то обязательно стоит увидеть Харриса Алексиу – замечательного греческого художника. Panos и Xaris Katsimixas, у меня есть их концертный компакт-диск «20 Xronia Live». Надеюсь, что когда-нибудь я смогу их увидеть вживую.

Какие греческие блюда вам нравятся больше всего?

Мне, безусловно, больше нравится еда в ресторане Voulimeneas Cafe, я люблю брику, зеленый горошек с артишоками, запеченный сыр фета, свежих жареных кальмаров или осьминога на гриле. Маринованные гавроши, эти крохотные рыбки, тоже вкусны. Также стоит попробовать домашние оливки, лучшие в мире, ведь сорта Каламата, никакие испанские или итальянские оливки не сравнятся по вкусу. И, конечно, местное оливковое масло. Мои сыновья часто посещают корчму Akrogiali в Ступе. Их любимое блюдо там – креветки в беконе и салат по-мани из картофеля, апельсинов и оливок.

Что вы пьете с такой едой?

Конечно, греческое белое вино, хорошо охлажденное. Подходит в любое время суток;). Я не люблю узо, но мне очень нравится Метакса со свежим апельсиновым соком. В жаркий день мы идем в кафе Niriides в Ag за идеальным мохито. Николаос.

Вы сказали, что предпочитаете проводить отпуск в Греции в провинции, но в каком большом городе вам нравится останавливаться хотя бы на мгновение?

Обязательно посетить: Афины. Этот город полна жизни, современности и в то же время полон памятников. Действительно, сокровища европейской культуры мы встречаем на каждом шагу. Но после дня, проведенного в Афинах, стоит сесть в машину и отправиться в Дельфы, или Вергину, или просто в неизвестное, на какой-нибудь дикий пляж, по дороге остановившись в небольшой таверне. Вы не всегда сможете общаться по-английски, но у меня такое впечатление, что в Греции это не имеет значения, люди настолько открыты и теплы, что это может быть незабываемое путешествие.

Чем сейчас занимается Роберт Гавлинский? Информация с 2020 года.

Недавно вокалист группы Wilki признался, что сменил карьеру по совету замминистра финансов. Пока не может выступать, решил больше времени проводить в излюбленной Греции. С марта этого года они с женой собирают там оливки!

Об этом он сказал в интервью газете «Факт».

«По замыслу замминистра финансов я начал менять отрасль. Собираю оливки, буду фермером»

«На данный момент мы собираем первый урожай оливок. Мы собрали восемь мешков. Сбор урожая оказывает на нас тяжелое влияние. Мы немного устали».

Как видите, любовь к путешествиям и изучение других стран можно превратить в очень интересную бизнес-идею. Мы не знаем, как вы, но мы хотели бы попробовать новый продукт семьи Gawliński. Держим кулаки за развитие и надеемся, что группа Wilki скоро вернется в Польшу.

Исландия – достопримечательности, которые стоит увидеть
10 греческих блюд, которые стоит попробовать
Заказать звонок
+
Жду звонка!