Бразильская культура представляет собой смесь всех культур мира. Бразильцы – потомки португальских колонизаторов, рабов из Африки и иммигрантов из Азии и Европы. Несмотря на столько отличий, их объединяет патриотизм, страсть к футболу, радость, легкий подход ко времени и любовь к вкусной еде, желательно в кругу семьи. Больше всего меня увлекает то, что бразильцы всегда успевают расспросить о семье, показать фото, похвастаться детьми. Это происходит даже в деловых контактах. И чтобы никто не стеснялся танцевать. Вы танцуете везде: и дома, и в клубе, и даже на улице. Спонтанность – это то, что мне больше всего нравится в бразильцах. Помню, как во время одной из своих первых поездок, соблазнившись звуками живой музыки, я зашел вечером в бар в Парате. Каково же было мое удивление, когда все присутствующие схватили инструмент и вместе заиграли какую-то мелодию.
В бразильцах также пленяет то, что они никуда не торопятся и всегда все успевают. Согласно их культуре, вы должны прибыть на вечеринку по меньшей мере на полчаса позже. Бах! Даже невеста опаздывает на свадьбу, и никто из гостей не удивляется. А гуляки тем временем сплетничают, смеются и терпеливо ждут. В Бразилии никто никуда не торопится и никто не одинок. Бразильцы – гостеприимная нация, открытая для изучения новых культур. Когда я путешествовал сам, мне всегда кто-то помогал, улыбался и с любопытством спрашивал, откуда я.
Интересен у бразильцев и их патриотизм. Бразильцы с большой гордостью носят футболки своих национальных цветов, что заметно во время прогулок по Копакабану или даже во время поездки в джунгли Амазонки. Всюду появляются желтые и зеленые цвета, что сразу напоминает нам, в какой стране мы находимся.
Наибольшей привлекательностью для меня был Пантанал и север Бразилии. Пантанал, потому что это единственное место в Бразилии, где существует столь большое разнообразие видов животных. Во время однодневного сафари мы наблюдаем за муравьедами, тапирами, кайманами, капибарами (крупнейшими грызунами в мире, такими как огромные морские свинки) и ловим пираний. Это единственное место на земле, где водятся гиацинтовые ара (те, что из мультфильма Рио😊).
Рядом с Пантаналом также протекает уникальная река, переливающаяся оттенками бирюзы. Это был отличный опыт для меня увидеть это, но и почувствовать это. Я получил гидрокостюм, маску с трубкой и спасательный жилет и плыл на поверхности, дрейфуя по течению реки, погружаясь в воду, наблюдая за подводным миром и наслаждаясь всеми оттенками зеленого и бирюзового.
В свою очередь, на севере Бразилии меня поразили так называемые Шисы – Lençóis Maranhenses – огромная территория, покрытая дюнами, похожими на простыни. Чтобы добраться до них, нужно проехать весь маршрут на внедорожнике. Также меня очаровал пляж Жерикосеара, который больше всего нравится бразильцам. Это идеальное место для серфинга, верховой езды в дюнах, а также рай для любителей веселья. Нельзя забывать и о гамаках в водоемах по пути к Иерре.
Бразилия в двадцать семь раз больше Польши, и увидеть все богатство природы и культуры за одну поездку невозможно. Игуасу – самый большой и красивый водопад в мире, самая большая река в мире – Амазонка, Сальвадор-де-Баия, известный африканской культурой, капоэйрой и великолепной и прекрасно приправленной кухней. Также столица страны Бразилиа – модернистский город, спроектированный Оскаром Нимейером и построенный практически с нуля за 5 лет. Парати – волшебный колониальный городок, и, конечно же, сам Рио-де-Жанейро, лишь некоторые из достопримечательностей этой удивительной страны.
На вопрос, чем известна Бразилия, первый ответ, который мы наверняка ответим, это карнавал в Рио-де-Жанейро, футбол и бразильский кофе. Что еще можно считать символом этой страны, о котором, возможно, не все слышали?
Я думаю, что капоэйру – боевое искусство, соединенное с танцем, особенно можно увидеть на улицах Сальвадора. Раньше колонизаторы запрещали рабам сражаться, поэтому они скрывали драку в танце. Подобно было верованиям в Бразилии, которые также были запрещены. Отсюда кандомбле, еще один символ Бразилии. Кандомбле — это синкретизм религий, являющийся следствием того факта, что католицизм был навязан бразильским рабам, и они должны были адаптировать свои верования к христианской вере. Еще одним символом Бразилии недавно стали ягоды асаи, которые, как говорится, обладают свойствами для похудения.
Люди также символ Бразилии. Мы все знаем Пеле – великого футболиста, но также Оскара Нимейера, известного архитектора, спроектировавшего столицу страны в стиле модерн. Кармен Миранда, первая известная бразильская певица, а если говорить о музыке, то ритмы Bossa Nova и знаменитая песня The Girl from Ipanema.
Что стоит привезти из путешествия в Бразилию, какие продукты или сувениры трудно найти в Польше?
Гамаки! У меня их уже 8, но не хватает места, чтобы их повесить. И в Пантанале, и на севере Бразилии есть места под названием Редарио, то есть зона отдыха на гамаках. Сказка.
В Бразилии каждый найдет что-то для себя: от Иисусов из Рио из китайского магазина до полотенец, кошельков и пареа с характерным кубическим рисунком на бульваре вдоль Копакабаны. Для тех, кто любит крепкие напитки, рекомендую кашаче, то есть водку из сахарного тростника, из которой изготавливают всемирно известную кайпиринью. Лучшая кашаса в Парате, которую когда-то называли «страной кашасы».
Шлепанцы Havaianas с рисунком, самые удобные шлепанцы в мире, станут идеальным подарком для каждого. Я всегда ношу их всей семье и друзьям.
Для любителей роскоши рекомендую красивые украшения с драгоценными камнями и растительную косметику от магазина Boticario.
Рио-де-Жанейро, пожалуй, самый популярный город в Бразилии, что стоит увидеть, находясь в нем, что должно быть в списке обязательных для посещения?
В Бразилии говорят: Сан-Паулу работает, Рио развлекается. Поэтому вы должны посетить клуб с живой музыкой, будь то на Копакабане или в знаменитом районе Лапа. В этом районе также есть уникальная лестница Escadaria Selarón, полностью выложенная мозаикой со всего мира. Также стоит проехаться на старом трамвае Bondinho в район Санта-Тереза. Посетите удивительный ботанический сад, где мы узнаем о дереве пау бразиль, которое дало название стране, или увидим самое большое дерево сумаума. Возможно, мы также заметим обезьян или туканов.
Из мест, которые мы знаем, я рекомендую сесть на канатной дороге на холм Корковадо и посетить Христа в Рио, сесть на канатной дороге на гору Сахарная Голова и насладиться захватывающими видами оттуда. Расположение города среди холмов, рядом с океаном и заливом Гуанабара, делает его уникальным.
Вы можете сесть на паром в соседний город Нитерой, где расположена архитектура Оскара Нимейера. Посетите одну из величайших стенописей Кобры, художника, также нарисовавшего фреску Рубинштейна в Лодзи.
У Рио невозможно скучать, и времени никогда не хватит. Вы можете пешком от Копакабаны до Ипанема. Ешьте асаи. Отплывайте к тропическим островам или Илья-Гранде. Любителям экстремальных видов спорта я рекомендую полет на параплане или вертолете над Рио, два незабываемых впечатления для меня.
Ипанема и Копакабана – два самых известных пляжа Бразилии. Что у них такого особенного, что они привлекают столько туристов? В чем магия этих мест?
Пляж – это стиль жизни бразильцев. Вы можете отдохнуть на пляже, а также заняться бизнесом. Пляжи привлекают, прежде всего, самих кариок, жителей Рио и всех бразильцев. На пляже можно купить все от солнцезащитных очков до креветок. Туристы ищут то, что является местным, и эти пляжи именно такие. Длинная и широкая Копкабана – идеальное место для принятия солнечных ванн. Роскошная Ипанема – это рай для тех, кто хочет соединить шоппинг и солнечные ванны. Пейзажи холмов, окружающих оба пляжа, незабываемы. Вечером бульвары вдоль этих пляжей оживают музыкой и страстью. Вдоль бульвара стоят странствующие кайпирные продавцы, сувениров, кокосов с ромом и побуждают к покупкам.
Бразилия, действительно большая страна, славится тем, что в разных ее регионах мы можем испытывать различные погодные условия одновременно. Когда лучше отправляться в путешествие в наиболее посещаемые регионы страны, чтобы иметь хорошую и солнечную погоду? Чем в этом плане нас можно удивить и к чему готовиться?
Сезон с ноября по май отличный. Для тех, кто предпочитает несколько более прохладные дни, рекомендую ноябрь. Конечно, нет правила, что солнце будет вечно. В тропических лесах Игуасу или Амазонки может быть дождь, в конце концов они получили свое название от чего-то. Христос из Корковадо, поскольку Он на холме, часто бывает в облаках, поэтому мы всегда усердно молимся, чтобы Он явился нам. Удивительно, но наше лето также хорошее время для поездки на север Бразилии, когда Ленсойс-Мараньезис, о котором я упоминал, затоплены, а дюны заполнены водоемами.
Регион Амазонки богат природой, многими экзотическими растениями и животными и волшебными видами. Почему стоит выбрать экскурсионный тур и что посмотреть в Амазонии во время такого путешествия?
Для меня Амазонка – это бегство от цивилизации. Домик в лесу, спокойствие и тишина, прогулки на лодке искать кайманов. Часто нет покрытия. Это настоящая релаксация с кайпиринью в руке. Амазонка является самой большой рекой в мире и сама по себе является достопримечательностью. Кроме того, здесь встречаются реки Рио-Негро и Солимойнс (так бразильцы называют часть Амазонки), где две реки текут параллельно и каждая из них переливается разными цветами. И единственное место в мире, где мы можем встретить розовые пресноводные дельфины Иния. Здесь также растут одни из самых больших деревьев в мире – сумаума, то есть пушистые деревья или деревья капок. Виктория, на листьях которой, говорят, может выдержать маленького ребенка. К сожалению, Амазонка также является территорией, которая все еще уничтожается людьми из-за вырубки лесов. Это стоит увидеть, пока еще существуют Легкие Земли.
Говорят, что традиционная бразильская кухня – это смесь влияний многих стран. Какие региональные блюда стоит попытаться почувствовать атмосферу Бразилии?
В бразильской кухне каждый найдет что-нибудь для себя. Для любителей мяса у нас есть Rodizio de carne – система подачи разного мяса на рожках. За один вечер можно съесть половину коровы и целого ягненка. У нас также есть шведский стол, который часто включает в себя суши, салаты и местные блюда. Самое известное и универсальное блюдо в Бразилии – фейхоада, местный бигос, в основе которого лежит черная фасоль и сосиски, но можно найти в нем и свиные ушки! Вкусное блюдо! В Бразилии подают очень большие порции еды. Помню ситуацию, когда мы с братом и другом заказали три порции, а официант смотрел на нас недоверчиво. Он решил принести нам только две порции, которые мы все равно не могли съесть! Также бразильцы делают отличные соки из свежевыжатых фруктов. Мой любимый сок ацеролы, а также говорю (плод почечного дерева) и манго. Самым большим сюрпризом для меня стало то, что бразильцы сладко преподносят авокадо, посыпая его сахаром.
В Амазонке есть замечательные рыбы, включая крупнейшую пресноводную рыбу в мире Пираруку/Арапима, чешую которой используют для изготовления украшений и пыльцы для ногтей. Вы также можете попробовать Пиранью, в которой, к сожалению, мало мяса. Однако, по-моему, лучшая кухня – это кухня штата Баия, в основе которой – кокосовое молоко и пальмовое масло Денде. Мокека – это блюдо из морепродуктов с добавлением этих ингредиентов. Следует попробовать, ведь это гарантирует отличные вкусовые ощущения.
