«Есть пробелы в говядине и баранине»: как Крым обеспечивает себя мясом
«Есть пробелы в говядине и баранине»: как заготавливают мясо в Крыму – РИА Новости Крым, 22.09.2024
«Есть пробелы в говядине и баранине»: как Крым обеспечивает себя мясом
В Крыму животноводческая отрасль не обеспечивает всех потребностей местного населения. В частности, нам необходимо импортировать говядину и баранину. Об этом в эфире… РИА Новости Крым, 22.09.2024
2024-09-22T07:45
2024-09-22T07:45
2024-09-22T07:45
радио «спутник в Крыму»
Алима Зарединова
мясо
цены на куриное мясо
Цены на мясо в Крыму
сельское хозяйство
Министерство сельского хозяйства Крыма
Новости из Крыма
/html/head/meta(@name=”og:title”)/@content
/html/head/meta(@name=”og:description”)/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/110105/42/1101054278_0:127:2449:1505_1920x0_80_0_0_b774d7d1e57f5aea99b5d0f91cd6c9a9.jpg
Симферополь, 21 сен — РИА Новости Крым. В Крыму животноводческая отрасль не обеспечивает всех потребностей местного населения. В частности, нам необходимо импортировать говядину и баранину. Об этом в эфире крымского радио Sputnik рассказала исполняющая обязанности министра сельского хозяйства РК Алима Зарединова. Поэтому “есть пробелы” в поставках говядины и баранины, – добавила она, – перспективное направление, потому что это приоритетная отрасль, есть возможности для развития республики, есть спрос”, – пояснил и.о. министра. с учетом высоких затрат на содержание сельскохозяйственных животных и отсутствия собственного соевого шрота, жмыха и жмыха. подсолнечник – эти ингредиенты приходится импортировать, стоимость говядины очень высока. Поэтому в Крыму нет крупных сельхозпредприятий, производящих его, сказала Зарединова. Она также отметила, что поголовье КРС в домашних хозяйствах сокращается, тогда как в организованном секторе, в фермерских хозяйствах, наблюдается стабильный рост. Ранее сообщалось, что, по официальным данным Росстата, цены на говядину в России растут в среднем на 0,1% каждую неделю. Кроме того, по информации председателя Госкомветеринарного комитета Республики Крым Валерия Иванова, говядину и сырье для молочных заводов в Крым завозят из Херсонской и Запорожской областей. Самые интересные и важные новости ищите в наших социальных сетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Следите за нами также в Одноклассниках и Rutube Читайте также на РИА Новости Крым: Развитие экономики Крыма: общая картина в крымской статистике Путин поручил увеличить темпы производства сельхозпродукции Дорожает ли растительное масло: урожай подсолнечника в Крыму снизился Как ученые обеспечить продовольственную безопасность Крыма
https://crimea.ria.ru/20240920/chto-vliyaet-na-stoimost-myasa-v-krymu-1140461449.html
2024 год
Новости
ру-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Алиме Зарединова, мясо, цены на куриное мясо, цены на мясо в Крыму, сельское хозяйство, Минсельхоз Крыма, новости Крыма
«Есть пробелы в говядине и баранине»: как Крым обеспечивает себя мясом
Симферополь, 21 сен — РИА Новости Крым. В Крыму животноводческая отрасль не обеспечивает всех потребностей местного населения. В частности, нам необходимо импортировать говядину и баранину. Об этом в эфире радио Sputnik в Крыму рассказала исполняющая обязанности министра сельского хозяйства РК Алиме Зарединова.
«По итогам прошлого года Крым обеспечивает 100 процентов своих поставок свининой и более 80 процентов — мясом птицы. В то же время в племенной отрасли бывают моменты, когда мы сами не обеспечиваем ресурсы. – сказала Зарединова.
Она добавила, что «поэтому существуют пробелы» в поставках говядины и баранины.
“В случае с бараниной – это перспективное направление, потому что для республики это приоритетная отрасль, есть возможности развивать эту отрасль, есть спрос”, – сказал и.о. министра.
Учитывая высокие затраты на содержание крупного рогатого скота и отсутствие собственного соевого шрота, жмыха, подсолнечника – этих ингредиентов, которые приходится импортировать, стоимость говядины очень высока. Поэтому в Крыму нет крупных сельхозпредприятий, которые их производят, сказала Зарединова.
Она также отметила, что поголовье крупного рогатого скота в домашних хозяйствах сокращается, тогда как в организованном секторе, в фермерских хозяйствах, наблюдается постоянный рост.
Читайте также о РИА Новости Крым:

20 сентября, 08:30
Что влияет на цену мяса в Крыму
Сообщает: РИА НОВОСТИ (Крым)