Дело о ботулизме – Роспотребнадзор конфисковал всю опасную продукцию
Дело о ботулизме — Роспотребнадзор конфисковал всю опасную продукцию — РИА Новости Крым, 18.06.2024
Дело о ботулизме – Роспотребнадзор конфисковал всю опасную продукцию
Роспотребнадзор выявил поставщиков и изъял продукцию, которая привела к массовым отравлениям населения в регионах России, сообщили в пресс-службе ведомства… РИА Новости Крым, 18.06.2024
2024-06-18T20:18
2024-06-18T20:18
2024-06-18T20:21
ботулизм
здоровье
медицинское обслуживание в россии
отравление
массовое отравление
Новости
/html/head/meta(@name=»og:title»)/@content
/html/head/meta(@name=»og:description»)/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e7/03/17/1127729249_0:0:2936:1652_1920x0_80_0_0_8f355d6bdbea9535b5ee77b8df32b78c.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 18 июнь — РИА Новости Крым. Роспотребнадзор выявил поставщиков и конфисковал продукцию, которая привела к массовому отравлению людей в российских регионах — в пресс-службе ведомства сообщили во вторник, что накануне к врачам в Москве обратились более 120 человек с симптомами отравления, похожими на ботулизм. 55 пациентов находятся в тяжелом состоянии, из них 30 — в реанимации. Помимо Москвы с такими симптомами госпитализированы несколько десятков жителей Нижнего Новгорода, Казани и Московской области. Следователь возбудил уголовное дело, по которому уже арестованы три человека. Опасное производство. По данным ведомства, источником заражения стал продукт «Салат из фасоли лобио в вакуумной упаковке». Основными производителями являются московская компания и подмосковное общество с ограниченной ответственностью. Кроме того, проверка выявила и закрыла в общей сложности девять предприятий, производивших и реализовавших бобовую продукцию с нарушениями, шесть из них не уведомили о начале. активность вообще. В результате с рынка было изъято более 172 тонн опасной продукции и приостановлено действие более 100 деклараций о соответствии продукции. Пациенты и лабораторные исследования. Уточняется, что к работам были привлечены два научно-исследовательских института Роспотребнадзора, в том числе референтный центр. для мониторинга ботулизма. Были использованы все лабораторные возможности отделения в субъектах РФ, собрано более 370 проб биоматериала от больных, сырья и готовой продукции, в том числе из «бытовых» очагов. «Было проведено более 2,8 тысячи тестов. ботулинические тесты Токсин выявлен в остатках готовой продукции лабораториями Роспотребнадзора. «Роспотребнадзор продолжает все необходимые мероприятия в рамках санитарно-эпидемиологического расследования во взаимодействии со Следственным комитетом Российской Федерации», — сообщили в ведомстве. Ботулизм — острое токсико-инфекционное заболевание, обусловленное тяжелым поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга. При неблагоприятном развитии высока вероятность летального исхода. Передается от человека к человеку и возникает при употреблении продуктов, содержащих возбудителя ботулизма. Инкубационный период, в течение которого у человека могут возникнуть симптомы отравления, обычно составляет от двух часов до пяти дней после употребления некачественной пищи. Читайте также на РИА Новости Крым: Ботулизм в Крыму: как не заразиться смертельной болезнью Эксперт объяснил, как наступает смерть в результате отравления ботулотоксином Чем рискует покупка продуктов у придорожных продавцов — эксперт
https://crimea.ria.ru/20240618/botulizm-v-rossii-simptomy-riski-i-profilaktika-1138199756.html
2024 год
Новости
ру-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
ботулизм, здоровье, здравоохранение в России, отравления, массовые отравления, новости
Опасные производства
«Роспотребнадзором выявлены поставщики и производители опасной пищевой продукции, их деятельность приостановлена, опасная продукция изъята с рынка», — сообщает пресс-служба.
По данным ведомства, источником заражения стал продукт «Салат из фасоли лобио в вакуумной упаковке». Основными производителями являются московская компания и подмосковное общество с ограниченной ответственностью.
«Предприятие расположено в антисанитарных условиях, а процесс приготовления бобов организован с нарушением всех требований и норм, что в конечном итоге привело к огромному накоплению ботулотоксина в готовой продукции», — читаем в сообщении.
При этом проверка выявила и закрыла всего девять предприятий, занимавшихся производством и реализацией бобовых продуктов с нарушениями, шесть из них вообще не сообщили о начале деятельности. В результате с рынка было изъято более 172 тонн опасной продукции и приостановлено действие более 100 деклараций о соответствии продукции.
Пациенты и лабораторные исследования
«Все граждане, даже с самыми легкими симптомами, госпитализированы и проходят лечение», — заверили в Роспотребнадзоре.
Уточняется, что к работам были привлечены два НИИ Роспотребнадзора, в том числе референтный центр по мониторингу ботулизма. Были использованы все лабораторные возможности отделения в субъектах России, которые собрали более 370 проб биоматериала от больных, сырья и готовой продукции, в том числе при «бытовых» вспышках.
«Было проведено более 2,8 тысячи тестов. исследовать. Лаборатории Роспотребнадзора выявили в остатках готовой продукции ботулотоксин. «Роспотребнадзор продолжает все необходимые мероприятия в рамках санитарно-эпидемиологического расследования во взаимодействии со Следственным комитетом Российской Федерации», — заключили в ведомстве. вверх.
Ботулизм — острое токсико-инфекционное заболевание, характеризующееся тяжелым поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга. При неблагоприятном развитии высока вероятность летального исхода. Он передается от человека к человеку и возникает при употреблении продуктов, содержащих возбудитель ботулизма. Инкубационный период, в течение которого у человека могут возникнуть симптомы отравления, обычно длится от двух часов до пяти дней после употребления некачественной пищи.
Читайте также о РИА Новости Крым:

Вчера в 17:47
Ботулизм в России: симптомы, риски и профилактика
Сообщает: РИА НОВОСТИ (Крым)