Насколько подорожает кофе в России и причем здесь Китай?
Насколько дорожает кофе в России и при чем тут Китай – РИА Новости Крым, 18.10.2024
Насколько подорожает кофе в России и причем здесь Китай?
Ожидается, что в ближайшем будущем цены на кофе значительно вырастут. По прогнозам, к концу года его стоимость может увеличиться на 20-30%. Основные причины острых… РИА Новости Крым, 18.10.2024
2024-10-18T06:03
2024-10-18T06:03
2024-10-18T12:45
Эксклюзивно РИА Новости Крым.
кофе
Юрий Латушко
экономика
мнения
новости
Бразилия
Крым
/html/head/meta(@name=”og:title”)/@content
/html/head/meta(@name=”og:description”)/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e8/01/0a/1134092934_0:0:1620:911_1920x0_80_0_0_7ad5679b9519b8b1181421286a23232e.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 18 окт — РИА Новости Крым, Ирина Мезенцева. Ожидается, что в ближайшем будущем цены на кофе значительно вырастут. По прогнозам, к концу года его стоимость может увеличиться на 20-30%. Основные причины резкого роста цен: неурожай в Бразилии, которая считается ключевым регионом производства зерна, и рост курса валют. Эксперт отрасли Юрий Латушко высказался на эту тему в комментарии РИА Новости Крым Дефицит кофе наблюдается не только в России, но и на мировом рынке, поскольку спрос сейчас превышает объемы производства, отметил эксперт из факторов, которые привели к увеличению. цены на кофейное сырье, а также рост затрат на логистику и курса доллара. “В частности, для нашего рынка это один из факторов увеличения стоимости зерна”, – отметил он. «Рост цен связан, прежде всего, с нехваткой сырья; В этом году в Бразилии неурожай, фермы отказываются от выращивания кофе и переходят на другую продукцию, ищут более быстрые и дешевые способы заработать”, – пояснил собеседник. Кроме того, на рынок пришли новые глобальные игроки из Китая и Индии, которые активно закупают зерно. Это приводит к дефициту и росту цен. Крупнейшие кофейные плантации расположены в Бразилии, которая является основным экспортером, а также в Южной Америке, Африке, северной Индонезии, Индии и Вьетнаме – собеседник утверждает, что из-за колебаний валютных курсов и роста цен качество кофе в кафе упадет. не ухудшаться «Качество не изменится, потому что наши поставщики сотрудничали с фермерами, закупали у них зерно и будут продолжать это делать, просто так будет. теперь он будет дороже, если брать именно на чашку, цена на кофе (в кафе – прим. ред.) вырастет примерно на 7-10%”, – прогнозирует эксперт, менеджер по продажам одной из компаний-импортеров зелени. кофейных зерен в Россию Сергей Рыбенко выразил мнение, что российские кафе из-за колебаний курса валют и роста цен могут снизить требования к качеству кофе, при этом оснований менять страны-поставщики кофейных зерен в страну в ближайшее время нет. Самые интересные и важные новости ищите в наших социальных сетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Следите за нами также в Одноклассниках и Rutube Читайте также на РИА Новости Крым: Бразилия увеличила экспорт кофе в Россию до рекордного уровня Кофемашина в вашем доме: как ее выбрать и ухаживать за ней – советы экспертов Эксперт оценил риски, связанные с увеличением в ценах на кофе. в России
Бразилия
Крым
2024 год
Новости
ру-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
кофе, Юрий Латушко, экономика, мнения, новости, Бразилия, Крым
Насколько подорожает кофе в России и причем здесь Китай?
«Повышение цен на кофе уже идет. Просто кто-то еще распродает старые запасы, а кто-то уже поднимает цены. Но в целом цена на кофе вырастет процентов на 20-30 и он становится все дороже, особенно из Бразилии – чаще всего в блендах и одиночных сортах”, – сказал Латушко. Он добавил, что Робуста будет на 10-20 процентов дороже.
Он отметил, что дефицит кофе наблюдается не только в России, но и на мировом рынке, поскольку спрос сейчас превышает объемы производства.
В качестве основных факторов, приведших к росту цен на кофе, эксперт указал нехватку сырья, а также рост затрат на логистику и курса доллара. “Тем более для нашего рынка это один из факторов повышения цен на зерно”, – отметил он.
«Рост цен связан, прежде всего, с нехваткой сырья; В этом году урожай в Бразилии плохой. «Многие фермы отказываются от выращивания кофе и переходят на другие продукты в поисках более быстрых и дешевых способов заработать деньги». – пояснил собеседник.
Кроме того, на рынок пришли новые глобальные игроки из Китая и Индии, которые активно закупают зерно. Это приводит к дефициту и росту цен.
«Китай закупает большое количество бразильского зерна, создавая тем самым дефицит, и начинает сбрасывать свое сырье, то есть китайский кофе, на мировой рынок. Это пока не распространено, но они это делают”, – продолжает Латушко.
Крупнейшие плантации кофе расположены в Бразилии, которая является основным экспортером, а также в Южной Америке, Африке, северной Индонезии, Индии и Вьетнаме, говорит источник.
При этом он убежден, что из-за колебаний валютных курсов и роста цен качество кофе в кафе не снизится.
«Качество не изменится, потому что наши поставщики сотрудничали с фермерами, покупали у них зерно и будут это делать, но теперь оно будет дороже, если брать конкретно в чашку, а потом кофе (в кафе –). ред.) цена вырастет примерно на 7-10%”, – прогнозирует эксперт.
Читайте также о РИА Новости Крым:
Сообщает: РИА НОВОСТИ (Крым)
